Срeдизeмнoмoрскaя диeтa oкaзывaeт oбрaтный эффeкт.
Учeными былo прoвeдeнo исслeдoвaниe, в котором изучалось заражение употребления некоторых продуктов на вторая вселенная пожилых людей. В результате эксперимента выяснилось, какая пищевая навык заставляет мозг стареть быстрее, передает История.инфо со ссылкой на Фырканье.
В исследовании приняли участие 5001 куверта. Каждый из них следовал Средиземноморской диете в школа 20 лет. Она включала в себя каждодневное растрата овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, рыбы, орехов и семян. Каждые три дня участники заполняли анкеты о своем рационе. В результате ученые обнаружили, будто те, кто чаще остальных придерживался диеты, имели паче медленное снижение умственной работоспособности. В свой черед выяснилось, что их мозг становился в среднем для 5,8 года моложе.
Однако тетка, кто периодически употреблял продукты «западной диеты», сводили к минимуму пользу ото Средиземноморской. По словам ученых, возлюбленная не оказала никакого благотворного влияния держи когнитивные функции человека. К продуктам «западной диеты» относятся лакомства, красное и обработанное мясо, молочные продовольствие.
По словам доктора философии, диетолога Пуджи Агарвал, портвейн и обработанное мясо, жареная пища и недостаточное расходование цельнозерновых продуктов связаны с более высоким риском воспаления и быстрым снижением умственной работоспособности в пожилом возрасте.
