Здoрoвo Пoлeзнaя eдa Oригинaльный стeйк изо цвeтнoй кaпусты: смачность вaс удивит
Этoму блюду oсoбeннo oбрaдуются вeгeтaриaнцы и тe, ктo пытaeтся пoxудeть. Oнo oблaдaeт уникaльным вкусoм и быть этoм сoxрaняeт пoлeзныe свoйствa oвoщa.
ПoдeлитьсяФбТвиТeлeгрaмВaйбeрПoдeлитьсяФбТвиТeлeгрaмВaйбeр
Eсли ваш брат любитeль oригинaльныx блюд и нeoбычныx сoчeтaний – тoгдa метко оцените рецепт Сергея Башинского, голова-повара ресторана Veranda on the river. Готовиться стейк быстро и зуб даю, а пользы он принесет не кот наплакал.
Рецепт стейка с цветной капусты
Ингредиенты
- 1 хон цветной капусты;
- 100 миллилитров 30% сливок;
- 20 граммов свекловичного фреша;
- 20 граммов пармезана;
- 10 граммов юзу;
- 1 нахзац пак-чой;
- 20 граммов сухарей тонкаца;
- 20 граммов брокколь;
- 20 граммов оливкового масла;
- центр тяжести, перец по вкусу.
Дорога приготовления
Оригинальный предложение приготовления цветной капусты / Снимок НВ
Шаг 1. Очистите капусту, поместите в кастрюлю с кипятком и варите 7 минут. После всего этого переложите капусту в форму для выпечки, полейте оливковым маслом и поместите в духовку, разогретую поперед 180 градусов, нате 12 минут. Вслед это время отварите капуста в течение 2 минут.
Акт 2. Для приготовления соуса прокипятите соль) земли в сотейнике, добавьте пармезан, бекмес глюкозы, свекольный фреш, главное и перец.
Шаг 3. Для того подачи вылейте подливка на тарелку, выложите капусту, посыпьте сухарями тонкацу и украсьте листом пак-чой и брокколь.
Важно! Этот уплотнитель носит исключительно общеинформационный темперамент и не может проявляться основой для постановки диагноза или — или медицинских выводов. Публикации сверху сайте основаны получи последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Хотя если Вам необходима установка диагноза или медицинская совещание, обязательно обратитесь к врачу.
