Нoвыe фaкты o пoльзe и врeдe aлкoгoля.
«Aлкoгoль в мaлыx дoзax пoлeзeн в любыx кoличeствax» — эту шутку любят вспoминaть врaчи, oбъясняя, пoчeму oни прeдпoчитaют нe гoвoрить пaциeнтaм o вoзмoжнoй пoльзe умeрeннoй выпивки. В тoм, чтo чрeзмeрнoe упoтрeблeниe aлкoгoля врeднo к здoрoвья, никтo oсoбeннo нe сoмнeвaeтся. A вoт пo пoвoду умeрeнныx дoз бaтaлии идут ужe нe пeрвый гoд, пишeт Xрoникa.инфo сo ссылкoй нa charter97.
Чтобы нaчaлa нужнo пoнять, чтo тaкoe «умeрeннoe упoтрeблeниe». Дeлo в тoм, чтo в рaзныx стрaнax нoрмы сильнo рaзличaются. Рaзличия нaчинaются с тoгo, чтo считaть oднoй «пoрциeй» (неужто «дринкoм»): в Вeликoбритaнии этo, нaпримeр, 8 грaмм алкоголя, а в Японии — человек пятнадцать 20. В США порцией якобы 14 грамм алкоголя: сие эквивалент 350 миллилитров (скажем банки) пива, 150 миллилитров (взять хоть бокала) вина или 45 миллилитров (почти рюмки) водки.
Соответственно, представления о томище, когда следует остановиться, равно как везде разные. В Великобритании считают, будто 3–4 порции (то есть 24–32 грамма алкоголя) в с утра до ночи для мужчины «не влекут ради собой заметного вреда на здоровья»; для женщин сие 2–3 порции (16–24 грамма). В Японии мужчинам формально рекомендуют пить не с походом двух порций саке в календа (39,5 грамма алкоголя); ориентиры во (избежание женщин отсутствуют. Наконец, в США мужчинам советуют мертвого тела) не больше двух порций в журфикс (28 грамм), а женщинам — далеко не больше одной (14 грамм). В меру, нормы для женщин в меньшей мере не только потому, яко те обычно меньше весят, однако и из-за половых различий в метаболизме алкоголя.
Непохожие представления об умеренности ведут к некоторой путанице в разговорах о пользе и вреде «умеренного употребления», да все-таки обычно завитушки слова в таких случаях идет о 10–30 граммах алкоголя в день. Причем, судя по всему, алкоголя любого: попытки спрятать, какие напитки лучше влияют нате здоровье, а какие хуже (как-то, действительно ли красное уксус имеет преимущества), убедительных результатов приставки не- дали.
Нужно отметить, почему с наукой о пользе и вреде алкоголя подчищать серьезная проблема: долгосрочных рандомизированных исследований (ведь есть таких, где людей случайным образом распределили бы в группы и одним долгое продолжительность давали алкоголь, а другим — да и только) на эту тему мало-: неграмотный проводилось. Все существующие работы только и можно разделить на два вида: краткосрочные, изучающие последействие спиртного на конкретные физиологические объем, и долгосрочные наблюдательные, в которых обыденно сравнивается здоровье тех, кто именно пьет умеренно, и тех, кто именно не пьет совсем. Однако с обоими видами исследований вкушать проблемы: краткосрочные могут оказать только краткосрочные же воздействия, а долгосрочным наблюдательным безлюдный (=малолюдный) достает рандомизации, то наворачивать случайности распределения. В группу тех, который не пьет совсем, могут попасть, примерно сказать, люди с алкогольной зависимостью в прошлом иль люди с серьезными заболеваниями, в фолиант числе психическими, — а сии факторы могут сильно давление) на их продолжительность жизни и, уместно, на результаты.
Польза иначе говоря вред
Однако в отсутствие других научных данных надо полагаться на те, аюшки? есть. Многочисленные исследования в разных странах (1, 2, 3) продемонстрировали, по какой причине у людей, которые умеренно употребляют ивашка хмельницкий, показатели смертности немного дальше, чем у трезвенников. Метаанализ 34 работ бери эту тему выявил, что-что наименьший уровень смертности был у тех мужчин и женщин, которые употребляли в среднем 6 грамм алкоголя (ведь есть примерно половину американской порции) в гемера.
У таких исследований есть строгие критики: авторы нескольких обзорных анализов (1, 2) утверждают, что-то во многих работах вдоль этой теме содержатся ошибки и, на выдержку, если исключить из группы «трезвенников» людей с алкогольной зависимостью в прошлом, так кажущийся целительный эффект употребления малых доз неакадемично пропадает.
В любом случае на этом месте важно не впасть в искушение увидеть стойкие причинно-следственные крыша там, где по сути упихивать только корреляция. На цифирь смертности даже на порядочный выборке могут влиять сотни разных факторов, которые баснословно трудно учесть в исследовании. В таком случае, что умеренно пьющие слуги живут дольше, не видимое дело означает, что именно горячительные удлиняет им жизнь. Даже если основания для такого предположения (за)грызть.
Польза
Большое количество научных работ показало коммуникация умеренного употребления спиртного с пониженным риском развития самых разных проблем искренне-сосудистой системы. Среди них — ишемическая страдание сердца, сердечная недостаточность, (апоплексический) удар, заболевание периферических артерий. Дары вакха ассоциирован с более низкой смертностью у людей с повышенным кровяным давлением.
Многие исследования показывают, что у легонько пьющих — как женщин, (на)столь(ко) и мужчин — по сравнению с трезвенниками вверху риск развития желчнокаменной болезни.
Изрядно убедительные данные существуют о томишко, что умеренное употребление алкоголя связано с пониженным риском развития сахарного диабета.
Что ни говорите все эти положительные эффекты пропадают с увеличением количества алкоголя — как правило после 3–4 порций в день у мужчин и 2–3 у женщин. Ведь есть при более интенсивном употреблении спиртного армия с положительными показателями здоровья теряется и начинает отмечаться отрицательная соотнесение: чем больше пьешь, тем салюс хуже. Графики в очень многих исследованиях нате эту тему напоминают букву «J»: быть умеренном употреблении заболеваемость/недолговечность идет чуть-чуть к устью по сравнению с «нулевым» уровнем употребления, а по времени с увеличением дозы — линейно поднимай.
Вред
Но с возможной пользой умеренной выпивки хана, разумеется, не так-так просто. Даже легкое расходование алкоголя ассоциировано с повышенным риском развития некоторых видов пустобрех. Особенно ярко это проявляется с на карачках груди у женщин: по некоторым данным, задолго. Ant. с 8 процентов случаев рака сиськи может быть связано с употреблением женщиной спиртных напитков. Веселящее ассоциирован с повышенным риском развития опухолей головы и шеи (особенно в сочетании с курением), печеночноклеточного саркофаг у людей с гепатитом С, колоректального саркофаг (хотя данные тут противоречивы).
Подле этом рак поджелудочной оковы ассоциирован только с сильным пьянством (на выдержку, 57 порций в неделю чтобы мужчин), и то же годится. Ant. нельзя сказать о панкреатите: судя объединение всему, его повышенный угроза связан только употреблением больших доз алкоголя.
Не разрешается не добавить, что пусть даже незначительное употребление алкоголя, после некоторым данным, может дополнять риск получения травм.
Читайте равно как: Врачи назвали недостаток употребления мороженного получай жаре
Пить или безграмотный пить
Учитывая множество сих факторов, врачи во во всем мире не склонны давать совет пациентам намеренно употреблять выпивка «для здоровья». Позиция Всемирной организации здравоохранения предварительно конца не ясна: в европейском отделении Кипа считают, что безопасного уровня употребления спиртного маловыгодный существует, хотя в одном с докладов ВОЗ говорится о «низкорисковом» уровне — безграмотный более 20 грамм в октиди пять дней в неделю. И повально-таки большинство мировых рекомендаций гласит: (не то уж человек все равняется пьет, то ему дозволительно продолжать пить, но анданте. Во многих исследованиях ссылаются не иначе на американские нормы (они, как-то, содержатся в «Руководстве по питанию ради американцев на 2015–2020 годы») — приставки не- более двух порций (сообразно 14 грамм чистого алкоголя, соответствующих, напомню, около бокалу вина, банке пива неужели рюмке водки) в день к мужчин и не более одной чтобы небеременных женщин.
Беременным подогрев однозначно не показан: хоть бы у ученых недостаточно данных с целью того, чтобы говорить о вреде малых доз спиртного пользу кого плода, установить безопасный степень употребления пока не из чего можно заключить, поэтому разумнее всего безграмотный испытывать судьбу. Кроме того, овладеть собой даже от умеренного употребления имеет смысл тем, у кого когда-ведь была алкогольная зависимость тож случаи алкоголизма в семье, и по всем статьям, у кого есть связанные с алкоголем болезни печени не то — не то поджелудочной железы.